2023 İçin En Çevre Dostu Yemek Kiti Servisi

Plastik atık söz konusu olduğunda, bazı yemek kiti markaları diğerlerinden daha iyi bir yeşil puana sahiptir. Bunlar 2023’te en (ve en az) çevre dostudur.

Yemek kitlerinin uygun olduğuna dair bir soru yok. Doğru Yemek Kiti Servisi’ni seçin ve bakkal fiyatları üzerinden de biraz para tasarrufu sağlayabilir. Handy yemek kiti teslimatından biri, akşam yemeğiniz için ürünler ve malzemeler genellikle ayrı ayrı paketlenmiş ve tek kullanımlık buz paketleri olan karton kutularda gönderildiğinden, her zaman savurgan olmasıdır. Ancak bu 2019 çalışmasının gösterdiği gibi, yemek kitleri aslında çevre için o kadar da kötü değil ve çoğu aslında gıda atıklarını azaltıyor, çünkü malzemeler taze tutmak ve daha sonra kullanmak için küçük artıklarla mükemmel bir şekilde bölümleniyor. Çalışma, yemek kitlerinin tipik olarak daha fazla plastik içermesine rağmen bir mağazadaki malzemeleri satın almaktan daha düşük bir toplam karbon ayak izi ürettiğini buldu.

Mavi önlük yemek kitlerinin en az miktarda ambalaj atığı olduğunu kanıtladı. Ev Şefi, diğer üçünden daha fazla tek kullanımlık plastikle tarlanın arkasında gecikiyor.

Hangi yemek kiti en az miktarda atık var?

Orijinal yemek kiti servisi olan Blue Apron, ambalajının etkileyici bir% 50’si tamamen geri dönüştürülebilir, bileşen başına sadece 1.19 paket ve en az boş kutu alanı ile en çevre dostu yemek kiti olduğunu kanıtladı. Blue Apron’dan sonra, sadece% 9 geri dönüştürülebilir malzemeler ve benzer istatistiklerle üçüncü sırada biten Hellofresh (listede ikinci) ile dik bir damla vardı. Home Chef, incelenen dört hizmetten son olarak bitiren en az yeşil yemek kitiydi, bileşen başına 2.38 paket ve sadece% 19 geri dönüştürülebilir malzemeler.

Ev Şefini test ettiğimizde, fazla plastik atık fark ettik.

Dört hizmeti analiz etmek için, ABD ambalajı ve sarma her satıcıdan üç öğün sipariş etti ve toplam plastik kullanımını, malzemelerin geri dönüştürülebilirliğini, bileşen başına paket sayısını ve boş kutu alanı değerlendirmek için standart metrikler kullandı. Dört kategori, her biri için nihai bir puan tasarlamada muhasebeleştirildi.

Blue Apron, materyallerinin yarısı geri dönüşüm için uygunken, rekabeti bozarken, kategoride başka hiçbir hizmet bile% 20’lik bile kırılmadı. Çalışma, ev şefinin ambalajının% 90’a kadar plastik olduğunu ve üç öğünde 56 paketin olduğu bulundu. Hellofresh en az miktarda plastik kullandı (sadece%66), çünkü yemekler çoğunlukla büyük torbalarda ayrılır ve malzemeler ayrı ayrı paketlenmez.

Ev Chef, analiz edilen dört öğün kiti hizmetinin en kötü genel yeşil puanına sahipti.

Peki bu bizim deneyimimizle nasıl karşılaştırılıyor? Her büyük yemek kiti hizmetini test ettik ve aynı zamanda mavi apronun en az savurganlardan biri olduğunu gördük – en iyilerinden birine ek olarak, yemek başına uygun bir fiyata mükemmel yemeklerle. Everplate bizim en sevdiğimiz ucuz yemek kitidir. Everplate’in buz paketleri geri dönüştürülebilir olmasa da, bu çalışmanın önerdiği kadar plastik fark etmedik, çünkü Everplate malzemelerin çoğunu bir karton kutuda gevşek ve ayrı ayrı paketlenmez.

Boyut için bir yemek kiti denemek ister misiniz? Bu sinsi hack kullanın ve aylarca ucuz yemek teslimatı alın ve hangisini en çok sevdiğinize karar verin.